冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤的做法

在制作冬瓜丸子汤的时候,先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫,加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌,将其搓成一个个丸子,放入烧开水的锅中,倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等,烧...
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牛肉丸子的做法

牛肉丸子的做法

在制作油炸牛肉丸的时候,首先将准备好的牛肉馅放在一个盘里,在里面放入鸡蛋、姜末,淀粉,盐,料酒,少许生抽拌匀,将其揉成一个个小球,放入烧开的油锅中煎炸,待整体金...
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水晶丸子的家常做法

水晶丸子的家常做法

准备糯米、猪肉馅以及各种调味料,将糯米浸泡之后沥干备用,同时往猪肉馅里加入葱末、糖、盐、老抽、生抽等调味品搅拌均匀,将猪肉馅搓成丸子后表面裹一层糯米,把糯米丸子...
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肉丸子怎么做

肉丸子怎么做

将肉丸和淀粉、姜、葱等准备的材料混合搅拌均匀后,再把切成末的莲藕与肉馅混合搅拌。之后把肉馅捏成丸子状放入油锅中炸至金黄后取出,再往锅内倒入少量食用油,油加热至7...
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四喜丸子的家常做法

四喜丸子的家常做法

起锅烧油放入丸子炸至表面金黄定型后,捞出丸子沥油放入蒸盘。再把调好的酱汁淋在丸子上面并将整盘放入蒸锅蒸熟丸子,最后将丸子放在生菜铺底的盘子内淋上烧好的料汁,美味...
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怎样用肉和萝卜炸肉丸

怎样用肉和萝卜炸肉丸

用肉和萝卜炸肉丸时,需要先将剁好的肉馅放入盆内,加入白萝卜末、葱花、盐、黑胡椒粉、料酒、耗油、植物油、面粉和蛋清搅匀后,将肉馅握在手中,再从虎口处挤出丸子,把丸...
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素炸豆腐丸子的做法窍门

素炸豆腐丸子的做法窍门

准备好新鲜的食材之后,把豆腐洗干净并抓成碎末,拌入切成丁的胡萝卜粒中,加入鸡蛋、食盐、酱油、淀粉之后搅拌均匀并捏成丸子的形状。素炸豆腐丸子窍门是要把锅烧至五分热...
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珍珠丸子的做法[宅与路上]

珍珠丸子的做法[宅与路上]

珍珠丸子的做法[宅与路上] 原题:神形兼具的珍珠丸子 做菜的时候,一个小小的创新可能会给我们带来无限的惊喜,但同样,也有可能是失败的沮丧。更多的时候,会是惊喜中...
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