【梅干菜扣肉】传统油炸版[糖小饼Halloween] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-13) 【梅干菜扣肉】传统油炸版[糖小饼Halloween] 正儿八经油炸版的梅干菜扣肉~皱巴巴的皮,酥烂烂的肉/因为很喜欢,所以还算常做,但照片要么懒得拍要么拍得烂/... 阅读 759 views 次 梅菜扣肉
【橙汁戚风】鲜榨橙汁+橙皮入[糖小饼Halloween] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-13) 【橙汁戚风】鲜榨橙汁+橙皮入[糖小饼Halloween] 感觉好久好久都没有做过戚风了,怪想念的,大概是想做的其它东西太多,这种基础款都排不上号,最近突然很想吃... 阅读 806 views 次 戚风
【榛蘑土豆片】口感与众不同[陈美桥] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-13) 【榛蘑土豆片】口感与众不同[陈美桥] 记忆里采过两次蘑菇,一次是跟大姨父在外公老家的树林里,采了一筐松菌和青盘子。舅妈用尖椒和大量蒜片一起爆炒,鲜辣过瘾,一上桌... 阅读 869 views 次 土豆土豆片
【杂蔬捞鸭胗】回味无穷[陈美桥] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-13) 【杂蔬捞鸭胗】回味无穷[陈美桥] 记得在广州一家酒楼吃过一道凉菜,杂蔬捞鹅肾。鹅肾是盐焗的味道,而底下垫底的黄瓜和木耳却是酸香脆爽,两种味道交替尝试,很徝得回味... 阅读 706 views 次 鸭子鸭胗
荤素巧结合,更健康的无油香菇酿肉[柔蓝水晶] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-13) 荤素巧结合,更健康的无油香菇酿肉[柔蓝水晶] 我爱吃油炸食品,虽然很香,但是很不健康,而且容易造成肥胖。 以前经常做这道香菇西酿肉,是用油煎的,在煎的过程中,因... 阅读 952 views 次 香菇
不是排骨却胜似排骨—杏鲍菇培根卷[柔蓝水晶] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-13) 不是排骨却胜似排骨—杏鲍菇培根卷[柔蓝水晶] 最近在研究懒人菜,最好做法简单点,不用面对油烟,调料也少放点,但是,味道一定要好,这是关关键的。 超市正好遇到培根... 阅读 984 views 次 培根卷排骨杏鲍菇
用最简单的方法,做最好吃的烤肉[柔蓝水晶] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-12) 用最简单的方法,做最好吃的烤肉[柔蓝水晶] 我是个典型的好食肉者,隔一天不吃肉,就有点犯馋,体检时医生跟我说,不要吃肥肉,可关键是个人还就喜欢肥肉的那种香味,所... 阅读 717 views 次 烤肉
【彩椒牛肉串】附绝妙的烤肉方式[柔蓝水晶] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-12) 【彩椒牛肉串】附绝妙的烤肉方式[柔蓝水晶] 以前特别喜欢吃羊肉串,那会觉得不管是电烤的,还是炭烤的都是超级美味,可惜现在电烤的都很少见了,而炭烤的也因为污染环境... 阅读 787 views 次 牛肉串
【无油炸鸡腿】爱吃肉却又嫌油腻,一定要试试[柔蓝水晶] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-12) 【无油炸鸡腿】爱吃肉却又嫌油腻,一定要试试[柔蓝水晶] 自从以前在快餐店品尝过新奥尔良这种口味的食物后,就深深得喜欢上了它的味道。快餐店的食物不仅贵,卫生健康也... 阅读 714 views 次 炸鸡腿鸡鸡腿
【鸡米花】美食与健康可兼得,不用油做出鸡米花[柔蓝水晶] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-12) 【鸡米花】美食与健康可兼得,不用油做出鸡米花[柔蓝水晶] 以前特别喜欢吃鸡米花,可是细想一下,那个热量太高了,油炸食品嘛,吃多了对身体不健康,可是又嘴馋怎么办?... 阅读 718 views 次 鸡米花
【红酒烩羊排】秋日进补的好选择[柔蓝水晶] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-12) 【红酒烩羊排】秋日进补的好选择[柔蓝水晶] 羊肉属于温热性质的食物,很多人会认为吃羊肉上火、喝羊汤不利于健康,殊不知在这入秋后,是进补的最好时机。 俗话说,贴秋... 阅读 985 views 次 烩羊排羊排
十分钟快手菜—葱香龙利鱼[潘潘] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-12) 十分钟快手菜—葱香龙利鱼 我家特别爱吃鱼,可是身边很多朋友不爱吃。 最主要的原因就是鱼肉刺儿太多,嫌麻烦就不吃了; 今天的这个食材没有刺,吃起来一块一块的,跟吃... 阅读 796 views 次 鱼龙利鱼
老北京吃食—炸灌肠[潘潘] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-11) 老北京吃食—炸灌肠[潘潘] 炸灌肠我吃过好多地方,就是一个简简单单的炸,里面门道也很多。首先切灌肠,一定要切得一边薄一边厚,厚的那边大概8mm左右。用的油必须要... 阅读 901 views 次 炸灌肠
地道老北京味儿炸灌肠-灌肠做法[潘潘] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-11) 地道老北京味儿炸灌肠-灌肠做法[潘潘] 作为一个从小从北京长大的吃货,基本上所有的小吃都吃过了。在众多的小吃里,我最喜欢吃的当属炸灌肠了。在我的记忆力,最好吃的... 阅读 993 views 次 炸灌肠
鸡翅不用油的另一种做法—鸡翅烤杂蔬[潘潘] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-11) 鸡翅不用油的另一种做法—鸡翅烤杂蔬[潘潘] 我是个纯肉食动物,从小我爸妈向别人介绍我都说一顿饭都不能没有肉;炸鸡翅也是我的最爱,可是太不健康了;我就研究各种鸡翅... 阅读 893 views 次 鸡鸡翅
另一种好吃掉渣的土豆做法—土豆烤培根[潘潘] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-11) 另一种好吃掉渣的土豆做法—土豆烤培根[潘潘] 现在都提倡健康饮食,少吃主食多吃菜。土豆是争议比较大的。也可以算是主食,如果食用恰当了,那是相当健康的一种。虽说土... 阅读 851 views 次 土豆烧烤
秋冬里的百搭肉菜—山东肉丸子[潘潘] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-11) 秋冬里的百搭肉菜—山东肉丸子[潘潘] 今年的冬天来得有点早,刚刚10月气温就特别低,这两天又下雨。 昨天走在路上发现街道两边的树叶都黄了,地面上都是金黄的落叶。... 阅读 740 views 次 肉丸子
绝对让你胃口大开的麻辣拌菜[潘潘] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-11) 绝对让你胃口大开的麻辣拌菜[潘潘] 各位朋友们!我又回来啦!两年了,懒惰了48个月,我终于克服了内心的小懒虫重出江湖啦! 这两年我还是那么的爱吃,爱做,还特别爱... 阅读 835 views 次 凉拌菜
免揉培根奶酪乡村面包[爱和自由] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-10) 免揉培根奶酪乡村面包[爱和自由] 还记得我挖的适合上班族的使用点滴时间做面包的坑吗?点这里可以复习一下。 我说过会慢慢填坑,今天就先来填一点儿免揉培根奶酪乡村面... 阅读 807 views 次 面包
豹纹巧克力可颂[爱和自由] 私房菜家常菜 • 6年前 (2016-11-10) 豹纹巧克力可颂[爱和自由] 这一年来,可颂有了新的流行,那就是“花皮”。说花皮可能有些戏谑的意思在里面,我就是想表明它发生变化的点。 可颂是很传统的面包,做法多... 阅读 1,547 views 次 可颂