生菜鲜虾面线[文怡]

生菜鲜虾面线[文怡]

生菜鲜虾面线 原料:生菜1片,鲜虾2只,鸡蛋1个,面粉30克 做法: 1)鲜虾剥壳切碎,鸡蛋打散,生菜洗净。 2)蛋液中加入面粉搅匀,再加入虾泥搅匀。 3)混合...
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芦笋润肺汤[文怡]

芦笋润肺汤[文怡]

芦笋润肺汤 原料:芦笋150克,红枣4颗,干百合15克,北沙参8克,玉竹8克,盐2克,水1000ml 做法: 1) 芦笋洗净后去掉老根,切成约4-5厘米长的段。...
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虾糜酿茄片[文怡]

虾糜酿茄片[文怡]

虾糜酿茄片 原料:杭茄2根 鲜虾8只 香菜1根 香葱1根 姜1片 调料:盐1/2茶匙(3克) 糖1点点 生抽2茶匙(10ml) 白胡椒粉1/4茶匙(1克) 黄酒...
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茄汁肥牛米粉[文怡]

茄汁肥牛米粉[文怡]

茄汁肥牛米粉 原料:米粉100克,西红柿2个,蟹味菇100克,豆苗50克,肥牛50克,葱1小段,姜1小块 调料:黄酒1茶匙(5ml),番茄酱1汤匙(15ml),...
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海苔芹菜鳕鱼粥[文怡]

海苔芹菜鳕鱼粥[文怡]

海苔芹菜鳕鱼粥 原料:大米50克,鳕鱼1小块,芹菜1段,芝麻海苔碎1小袋 做法: 1) 大米淘洗干净后,加10倍于米量的水熬成粥。(大火煮开后转小火煮大约40分...
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菠菜蛋黄小米粥[文怡]

菠菜蛋黄小米粥[文怡]

菠菜蛋黄小米粥 原料:菠菜2小棵,熟蛋黄1个,小米粥1碗 做法: 1) 煮熟的蛋黄过筛碾成泥。 2) 菠菜洗净后焯烫一下,剁成非常碎的碎末。 3) 小米粥放入锅...
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