芋头要蒸多久

芋头要蒸多久

芋头通常是需要蒸15~20分钟的时间,大芋头需要蒸20分钟,小芋头只需15分钟时间便能熟透,另外用高压锅蒸芋头只需10分钟左右便能熟透,在蒸的过程中的加入清水一...
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海带汤的做法

海带汤的做法

冬瓜去皮去籽切片,海带洗净泡发后用盐抓几下去除海腥味,香葱切成小段,热锅倒油后放入冬瓜和海带爆炒,加入适量的盐翻炒均匀后加水熬煮,中火熬煮15分钟后加入适量的芝...
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减脂餐怎么做

减脂餐怎么做

减脂餐主要包括蛋白质、蔬菜以及碳水,可制作美味的鸡胸玉米沙拉,将鸡胸肉切开,在锅中烧开水,加入卤料,鸡胸肉,小火慢炖30分钟,煮熟的玉米剥下来,胡萝卜、黄瓜切成...
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酸豆角的腌制方法

酸豆角的腌制方法

腌制酸豆角需要用清水将豆角清洗干净,放置太阳下晾晒至变软为止,之后切成段状放置在玻璃容器中,加入冰糖以及花椒熬煮的汤水,以及少量的食盐、白酒,最后将盖子密封,保...
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糖醋里脊的家常做法

糖醋里脊的家常做法

在制作糖醋里脊的时候,首先将里脊肉切成条状,加入适量的料酒、食盐和胡椒粉拌匀,打入两个鸡蛋后搅拌,将其放入准备好的米糊中搅拌,待油锅烧开后将里脊肉放入锅中炸成金...
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豆腐能和香菇一起吃吗

豆腐能和香菇一起吃吗

豆腐和香菇可以一起食用,两者中的营养物质不会起到冲突的作用,并且同吃还可以为机体补充高蛋白促进肠胃消化,有强身健体以及增强肌体的免疫功能,香菇有山珍之王的美誉,...
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南瓜芋圆太硬了怎么办

南瓜芋圆太硬了怎么办

南瓜芋圆太硬时可以通过打散重做、重新揉面、过水重煮等方式改善。南瓜芋圆太硬可能是制作时没能将南瓜彻底捣碎有残留硬块,所以需要捣碎后重做,也可能是揉面时水少粉多,...
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苦瓜怎么做好吃

苦瓜怎么做好吃

苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜,好吃又有营养。将准备的食材洗净切好,鸡蛋加盐打散,然后开火倒油,把鸡蛋炒至半熟后盛起备用,爆香洋葱和蒜后倒入苦瓜翻炒,再加入香菇...
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牛肉炖土豆的做法

牛肉炖土豆的做法

在制作牛肉炖土豆的时候,首先将洗好的牛肉切成小块,再放入锅中加水、葱、姜炖八成熟,将葱、姜、葱头炒出香味后加入牛肉,之后再加入适量的酱油、胡椒粉、白糖、牛肉汤、...
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牛排怎么煎

牛排怎么煎

牛排拿出静置10分钟后用厨房纸吸掉牛排表面水分,再加入微量的盐和胡椒粉,同时将正反面拍打均匀,之后涂抹适量橄榄油在其表面。将牛排放入油锅翻炒至2分钟,美味的牛排...
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如何用吐司做早餐

如何用吐司做早餐

首先准备好需要的食材,吐司面包片、鸡蛋和火腿等。然后将电饼铛打开预热,再取鸡蛋2个,在锅中加入少量的油,将鸡蛋慢慢的摊匀后,撒上少许细盐。接着将火腿煎炸熟,把弄...
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凉拌茄子的做法

凉拌茄子的做法

在制作凉拌茄子的时候,首先将干红椒剁碎,加入花椒后、盐煎成辣椒油备用,将洗净的茄子切成厚片放入蒸锅中,将其放凉后手撕成条状,在上面撒上香菜和香葱和红椒末,再加入...
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小葱拌豆腐的做法

小葱拌豆腐的做法

首先起锅烧水,豆腐放入锅内煮2分钟左右,将豆腐的腥味去除后,捞出沥干水分,将其放入碗内,之后再撒上葱花,调入香油、盐、生抽搅拌均匀,这样美味可口的小葱拌豆腐就完...
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赤小豆薏米正确做法

赤小豆薏米正确做法

赤小豆薏米的做法需要将淘洗干净的赤小豆和薏米放入电饭煲内,加入清水过盖上盖子煮30分钟左右即可。需要注意赤小豆薏米不宜当粥食用,其本身性质更偏向于保健汤药,否则...
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茄盒的做法

茄盒的做法

起锅烧油放入处理好的茄片炸至两面金黄捞出后,倒油重新放入炸好的茄片煎至表面酥脆,再放入葱花、蒜末炒出香味,倒入调好的料汁煮1分钟,加入水和面粉中火翻炒收汁,美味...
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菠菜怎么做好吃

菠菜怎么做好吃

起锅烧油放入大蒜丁大火炒出香味后,转小火放入菠菜和适量糖,同时用筷子翻拌均匀。再按照个人口味加入适量盐用筷子翻拌均匀,小火翻拌10秒钟左右即可关火装盘,一份营养...
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竹笋泡菜怎么做

竹笋泡菜怎么做

制作竹笋泡菜时,首先将竹笋去壳洗净,切开后放入盐水中煮开,接着放入桂皮、料酒、八角等调味料煮30分钟左右。煮好后去沫倒出晾凉,准备好泡菜坛,将晾好的汤料倒入坛中...
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煎蛋怎么做

煎蛋怎么做

起锅烧油打入鸡蛋煎至一面成型后,翻面将另一面煎熟。煎好后倒入调制好的酱汁小火煮至汤汁快干,再将鸡蛋盛出装盘,一份美味的糖醋煎蛋就完成了。糖醋煎蛋的制作方法准备食...
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豆腐与竹笋一起吃了会怎样

豆腐与竹笋一起吃了会怎样

豆腐与竹笋吃多了容易使人体患者结石症,豆腐与竹笋相遇会形成草酸钙,而这种物质正是导致结石症的因素之一,豆腐与竹笋长期食用,还会降低豆腐鱼竹笋的营养价值,导致体内...
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甜酒曲怎么发面(酒曲是什么)

甜酒曲怎么发面(酒曲是什么)

想要用甜酒曲发面,准备好食材之后把甜酒曲和面粉倒入容器内混合,将面团搓揉出来之后加入适量面粉调整面团的黏稠度,把面团均匀搓揉好之后静置2~3小时发酵,如果不小心...
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