麻辣豆腐怎么做

原创 杭州小吃培训学校  2022-04-18 21:42  阅读 35 views 次
摘要:

在制作麻辣豆腐的时候,首先将洗好的豆腐切成丁,将猪肉剁成肉沫,葱姜蒜要切成丝,待油烧开后放入姜蒜和花椒,将肉沫放入锅中后加入1勺豆瓣酱,之后加入豆腐丁和清水、淀粉、食盐后,用大火收汁就可以装盘。麻辣

在制作麻辣豆腐的时候,首先将洗好的豆腐切成丁,将猪肉剁成肉沫,葱姜蒜要切成丝,待油烧开后放入姜蒜和花椒,将肉沫放入锅中后加入1勺豆瓣酱,之后加入豆腐丁和清水、淀粉、食盐后,用大火收汁就可以装盘。

麻辣豆腐的做法

准备食材:猪肉、花椒、豆腐、豆瓣酱、生抽、淀粉、葱姜蒜等

1、先将洗好的豆腐切成丁,将猪肉剁成肉沫,葱姜蒜要切成丝。

2、在锅中放入油后,将姜蒜、花椒倒入其中,之后放入1勺豆瓣酱,将肉末倒入锅中后炒熟。

3、再将准备好的豆腐放入锅中,加入适量的清水和淀粉,待汤汁均匀附着后,加入少许盐,就可以收汁出锅,撒上香葱,这样香辣可口的麻辣豆腐就做好了。

本文地址:http://eat.xiaochi234.com/9937.html
关注我们:请关注一下我们的微信公众号:扫描二维码,公众号:
版权声明:本文为网络文章,版权归作者所有,文章编辑整理:小吃大全,欢迎分享本文,转载请保留出处!

发表评论


表情