海苔芹菜鳕鱼粥[文怡]

原创 文怡的博客  2016-10-29 00:24  阅读 220 views 次

海苔芹菜鳕鱼粥

原料:大米50克,鳕鱼1小块,芹菜1段,芝麻海苔碎1小袋

海苔芹菜鳕鱼粥
做法:

1) 大米淘洗干净后,加10倍于米量的水熬成粥。(大火煮开后转小火煮大约40分钟,中间用勺子搅动几次。)

2) 煮粥时可以把鳕鱼蒸熟(大火上汽后改小火蒸10分钟),然后晾凉碾碎,芹菜切成碎末。

3) 锅内留下宝宝一顿喝的粥量,加入鳕鱼和芹菜碎,再煮5分钟关火,撒入海苔芝麻碎,搅匀晾到温热,就可以给宝宝吃了。

海苔芹菜鳕鱼粥

海苔芹菜鳕鱼粥

超级啰嗦:

1、这个粥适合8个月以上的宝宝吃,不过不到1岁的宝宝吃的话,海苔要选择无盐的,芹菜和鳕鱼的大小,也要根据宝宝的月龄有所调整。

2、我用的是配好的芝麻海苔碎,你也可以把家里的海苔用辅食剪剪碎或者撕碎放入粥里,加一点儿熟芝麻或者芝麻粉,味道会更香。

3、鳕鱼蒸好后最好用洗净的手碾碎,防止有细小的刺扎到宝宝。

4、宝宝的粥可以和大人的粥一起煮,宝宝一次喝的量不多,把大人的盛出来,再添加一些菜碎,肉碎进去,就是一顿很好的辅食了。

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