烤肉饭的做法[馨月vini]

原创 馨月vini  2017-12-22 14:54  阅读 259 views 次

烤肉饭的做法[馨月vini]

原题:活色生香---【烤肉饭】

昨晚受邀去朋友新买的大耗子里寻欢作乐,吃的尽兴,玩的开心。大伙在一起总结过去畅想未来,也算是给即将结束的一年画上了句号。

回家来少不得再次鞭策臭皮一番,俺向往的大大落地窗,大大的客厅,大大的浴缸,当然还有大大的厨房,都要靠他来挣给我了,所以希望他明年更加努力喽。(当男人真累)

什么是家啊?人们常说,“此心安处是吾乡”,其实也可以讲,“此心安处是吾家”。

我没有个豪华的大房子,飘散着一点点油烟味的就是我家,即使我有个装修的美轮美奂的豪华大房子,如果有一天,我的丈夫或孩子到了远方,说不定我也会舍弃这大房子,千里迢迢地追去,守在夫君子女身边。

烤肉饭的做法

同样的道理,有形的家算什么?这家再好,也不如“那人”来得好。只要他(她)身体健康,只要他(她)事业顺利。

于是,我的心豁然开朗了——原来这世上真正的家,是你爱人所在的地方。守一个人,就是守一个家!

朋友的厨房干净的没有一丝杂物,像是杂志上拍照用的样版间,漂亮的让人有点发冷。但我总感觉,有点烟火气的厨房才会给人温暖。

今天介绍一款非常好吃的烤肉饭,一口电饭锅也可以把米饭做的活色生香。

【烤肉饭】材料:

做法:

烤肉饭的做法

1、将土豆,烤肉切丁,如果是冻的青豆和玉米要提前解冻;

2、炒锅内加橄榄油,放入葱花爆香,加入菜翻炒至6成熟;

3、将菜盛入电饭锅内铺开;

4、加入淘洗好的大米和水;

5、按平时煮饭的程序开始煮饭

等电饭锅跳转至保温状态时,打开锅盖,翻拌一下米饭,再盖上锅盖继续保温状态5分钟左右即可。

过程图:

烤肉:我使用的济南特产“黄家烤肉”这种肉都是用各种香料腌渍过的,味道很醇厚,无需再加其它调料。(济南的统一银座有专柜)

如果买不到这种烤肉,可用腊肉或烤肠代替,但需要再加盐和五香粉等调料调味。

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