章鱼小丸子培训班-杭州哪里有章鱼小丸子培训_章鱼小丸子培训(费用)多少钱

原创 杭州小吃培训学校 咨询电话:18757129216  2017-02-26 12:43  阅读 256 views 次

章鱼小丸子培训班-杭州哪里有章鱼小丸子培训_章鱼小丸子培训(费用)多少钱

【蜀湘情缘】章鱼小丸子背景

章鱼小丸子在日本称为章鱼烧,是日本著名的国粹小吃,最早出现在大阪,创始人是日本美食大师--远腾留吉,在六十年前的一天,远腾尝试用特制的粉浆,配上章鱼和高丽茶,再刷上密制的烧汁,沙拉和日本鱼片,制作出世界上第一份章鱼烧,他请朋友们品尝,但凡试者无不夸奖称赞,就这样章鱼烧在日本迅猛流行,直至今天你在日本任何一个城市,都可以随意在路边发现一个个小巧但装修却极其精致的章鱼烧店。

国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。新颖独特的调浆过程和制作精美的鱼片,再蘸上可口的沙拉,使章鱼小丸子更加鲜香十足,精艺、鲜美的章鱼肉馅和爽口的椰菜丝馅,酥脆金黄的外表,加上一个灵巧精美的日式风格外盒包装,使它格外诱人。异国的饮食文化,海味的美好口感,让消费者过口不忘。“章鱼小丸子”不仅满足了爱吃人群的消费需求,更加丰富了休闲美食文化,因此流行于台湾、北京、广州等地,至今仍畅销不衰。撒上少许沙拉酱、胡椒粉、辣粉等,口味更是香鲜十足,适合不同年龄层食客的喜爱。

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【蜀湘情缘】培训情况培训内容

章鱼丸:香辣柴鱼丸,蒜香柴鱼丸,香辣海苔丸,蒜香海苔 丸 ,香辣肉松丸,蒜香肉松丸

其他类:墨鱼丸,虾球丸,香菇丸,蔬菜丸,水果丸。

设备原料:提供设备和原料采购市场信息。

培训课程按排

1.讲述章鱼小丸子背景及发展史。

2.参观章鱼小丸子的全部制作流程。

3.章鱼小丸子经营器具,设备的使用方法和维护。

4.讲解章鱼丸子原材料作用及分类,选料,配比,及加工。

5.章鱼小丸子制作流程与技巧。

6.独立完成产品的制作;反复实践练习,熟练操作。

7.墨鱼丸,虾球丸等制作方法。

8.章鱼小丸子经营方法与技巧,原料与设备采购途径。

培训时间:

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定。

最新优惠:

学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,入学即签订费用和项目合同!

优惠政策

1、免费提供公司商标;

2、提供免费技术升级;

培训保障

1、签订培训合同,包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

3、保证核心技术配方无保留传授技术;

4、保证学习中途不增加任何杂费;

5、保证学员能够完全掌握核心技术;

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

【蜀湘情缘】开店指导

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.各店菜单的定价参考及设计。

5.工具及配置。

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