芡实玉米排骨汤的做法_芡实玉米排骨汤怎么做[梅依旧]

原创 梅依旧  2016-12-18 08:46  阅读 332 views 次

芡实玉米排骨汤的做法_芡实玉米排骨汤怎么做[梅依旧]

历来饮食养生中,就有汤为先的说法,汤能容纳百味营养精华。坊间就流传着的“民以食为天,食以汤为先”, 李渔在《闲情偶记》中写道:汤即羹之别名也,有饭即应有羹,无羹则饭不能下。

食补的原则应是既要营养滋补,又要容易消化吸收。芡实就具有这一特点,中医认为,其性平,味甘、涩。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带的功能。

芡实玉米排骨汤的做法_芡实玉米排骨汤怎么做[梅依旧]

芡实被誉为“水中人参, 自古以来,芡实就作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

芡实多用于煲汤、煮粥,做出的食物具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用,对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者具有良好的疗效。

材料:排骨400克、芡实50克、玉米1根

调料:盐、葱、姜

芡实玉米排骨汤做法:

芡实玉米排骨汤的做法_芡实玉米排骨汤怎么做[梅依旧]

1、芡实洗净,浸泡2小时,玉米切段

2、排骨洗净,凉水下锅,焯去血沫

3、将焯过的排骨,放入砂锅中

4、将泡过的芡实、玉米段、葱、姜放入砂锅中,大火煮开,转小火煲2小时左右,调入盐煲10分钟,出锅即可

想了解更多杭州小吃培训  信息,请联系我们:【杭州小吃培训班
杭州校址:杭州市江干区九堡客运中心杭乔路231号亿龙商务楼430厅
合肥校址:合肥市瑶海区胜利路兴业银行5楼,火车站向南100米
阜阳校址:阜阳市汽车南站对面创伤医院西50米永恒大厦17层
咨询热线:18757129216
QQ咨询:3059295107
本文地址:http://eat.xiaochi234.com/1885.html
关注我们:请关注一下我们的微信公众号:扫描二维码,公众号:aiboke112
版权声明:本文为原创文章,版权归 梅依旧 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

发表评论


表情