黄油饭的做法_黄油饭怎么做[sunshinewinnie]

原创 sunshinewinnie  2016-12-17 00:41  阅读 292 views 次

黄油饭的做法_黄油饭怎么做[sunshinewinnie]

让你落泪的一碗饭--黄油饭

周星星的电影《食神》,大家一定不会忘记吧,里面那一碗色香味俱全的黯然消魂饭让美食评委在吃了后全身瘫软,倒地不起,最后感动流泪,里面薛家燕的表演真是极为精彩,虽然这是喜剧的夸张表现手法,但在现实生活中,会不会真有那么一碗饭,让你潸然泪下。

黄油饭曾经出现在日本的节目《深夜食堂》中,它的做法非常简单,但它背后的故事却让人心酸。贫穷的流浪歌手吾郎每次来吃的食物,食堂老板不收钱,只让他为食客唱首歌,吾郎唱《函馆的姑娘》。

吾郎最终因为贫穷而不得不去工厂工作,由于同时做几份工,疲劳过度,出了事故,失去了几根手指。一个深夜,吾郎缠着纱布,落魄地来告诉食堂老板,以后不卖唱了,因为没了手指,无法弹吉他了。

但在此地等候了四个多月的著名食评家却给吾郎讲了个故事——食评家的姐姐是吾郎的恋人,吾郎年轻时教食评家弹过吉他,姐姐给他们做黄油饭,大家一起度过了开心的时光。

后来,不说也知道,姐姐的父母逼她嫁给不喜欢的人,最终姐姐没有屈服,又跑回函馆(吾郎的歌《函馆的姑娘》原来就是唱给姐姐的歌!),但,吾郎已经不知去向了。

黄油饭的做法_黄油饭怎么做[sunshinewinnie]

于是姐姐在函馆独自住了下来,开了家歌厅维生。吾郎则四处流浪,靠弹着吉他卖唱为生。两人都没结婚。

食评家和吾郎一起吃起了黄油饭,他们一样抱着胳膊等黄油融化的那30秒,一样大口大口香甜地吃着一碗最普通最简单的黄油饭,一样回味着往昔的时光,一样在皱纹纵横的老脸上流下了辛酸而幸福的泪。

最后,吾郎回到了函馆,跟年轻时代的恋人一起生活。他们逆光走在小巷里,背影无限美好。虽然,他们的头发已经花白,身板也不再挺直,但,相爱的人,最终还是能够在一起。漂泊的人,也有了温馨的港湾。是值得欣慰的,不是吗?(因为我没有看这期的节目,我个人只是模模糊糊知道一点情节,最后在一位叫momo的点滴的博客上看到了完整的故事,就复制下来了,谢谢momo).

只要米够好,即使是最简单的做法,也可以做出让人垂涎的美味。

原料:大米1杯

调味:黄油1小块 寿司酱油1勺

黄油饭的做法_黄油饭怎么做[sunshinewinnie]

1、准备好大米。

2、稍清洗一下,再加清水泡15分钟,按平时习惯煮好米饭。

3、趁热在米饭中加一小块黄油。

4、将黄油埋在米饭里。

5、用米饭的热度将黄油融化。

6、加入适量的寿司酱油。

7、拌匀即可。

小贴士:

1、有盐黄油和无盐黄油都可以,如果用的是有盐黄油,酱油适量少放即可。

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