培根菠萝蝴蝶意面的做法_培根菠萝蝴蝶意面怎么做[糖小饼Halloween]

原创 糖小饼Halloween  2016-12-12 08:03  阅读 262 views 次

培根菠萝蝴蝶意面的做法_培根菠萝蝴蝶意面怎么做[糖小饼Halloween]

这款意面是酸甜口的,色泽和味道都很促进食欲~罐头菠萝不推荐用新鲜菠萝代替,两者差距蛮大的。当然如果要替换的话也不是一定不可以,只是风味不同。

培根本身有咸味,所以盐的量要根据实际情况调整。如果不熟悉自己的材料的话可以最后再尝着咸淡程度加盐。

我发现我已经很久很久很久没有在句尾加过“句号”了。为了表示我还没有忘记小学语文老师的教诲,我决定今天都加上标点。

嗯,可是为什么怎么看怎么都觉得加上以后反而有点别扭呢...

培根菠萝蝴蝶意面的做法_培根菠萝蝴蝶意面怎么做[糖小饼Halloween]

【培根菠萝蝴蝶面】方子收录在《主食范儿》

材料:非烟熏培根4片,菠萝罐头300G,蝴蝶形意面200G

调味:番茄酱3-4汤匙,盐1-1.5茶匙

装饰:干燥欧芹碎

【培根菠萝蝴蝶意面】

培根菠萝蝴蝶意面的做法_培根菠萝蝴蝶意面怎么做[糖小饼Halloween]

1. 先烧一锅水准备煮面,水开后加入半汤匙细盐煮意面。如图是我用的意面,蝴蝶形意面farfalle,换别的花式也行

2. 培根切成小片

3. 放入不粘锅中中火煸至出油

4. 煸培根的同时将罐头里的菠萝取出切成小块

5. 菠萝块加罐头里的糖水一起煮开

6. 加3-4汤匙番茄酱和1-1.5茶匙盐调味,大火煮开将汤汁浓缩至粘稠

7. 加入煸得微干的培根,培根煸出来的油也一起加进去

8. 基本上酱料好的时候面也正好煮熟了,捞出沥水

9. 将煮好的意面与酱料拌匀,撒一点干欧芹碎做装饰即可

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