番茄火腿贝壳意面的做法,番茄火腿贝壳意面怎么做[西马栀子]

原创 西马栀子  2016-12-02 08:23  阅读 378 views 次

一人食。简单又美味的 ---番茄火腿贝壳意面[西马栀子]

好冷呀,在家要开空调取暖,空气干燥,心情不好。好期待温暖的日子呢。

早晨真不想从暖呼呼的被窝出来,今天自己在家,犒劳一下我寒冷的身躯,给自己做上一盘意面。吃饱就不冷了。

家里只剩下我一个人了,打开冰箱,冰箱里啥也没有,只看见2根火腿肠和一小块西兰花。凑合一下吧,,,

番茄火腿贝壳意面的做法,番茄火腿贝壳意面怎么做[西马栀子]

番茄火腿贝壳意面

主料;贝壳意面 200克

辅料;火腿肠 西兰花 番茄 番茄酱 洋葱

调料;黄油 盐 香草

番茄火腿贝壳意面做法;

番茄火腿贝壳意面的做法,番茄火腿贝壳意面怎么做[西马栀子]

1 准备好所用食材。

2 将洋葱 火腿肠切成小块,西兰花洗净掰成小朵。

3 番茄去皮,切成小丁。

4 锅中注入水,烧开后放入意面。

5 煮至意面完全熟后下入西兰花煮至1分钟。

6 将煮好的意面和西兰花捞入冷水中冲凉后沥干水分。

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7 锅中放入黄油,黄油融化后加入洋葱碎。

8 煸炒出香味。

9 加入番茄丁翻炒均匀。

10 小火煸炒至番茄软烂。

11 加入番茄酱继续煸炒均匀。

12 煸炒至汤汁粘稠,加入香草。

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13 加入火腿肠翻炒均匀。

14 加入盐调味。

15 将炒好的料汁倒入碗中。

16 把沥干水分的意面,捞入盘中,浇上料汁即可。

叨唠;火腿肠是熟的不易过早添加,贝壳意面煮至没有硬心即可

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