宫保鸡丁家常做法

宫保鸡丁家常做法

提起宫保鸡丁,估计老外跟咱国人一样熟悉,曾几何时,宫保鸡丁在欧美国家几乎成了中国菜的代名词,像意大利面那样深入人心了。宫保鸡丁酸甜微辣,有点类似鱼香的味道,还透
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酸菜炒土豆丝的做法

酸菜炒土豆丝的做法

让饭遭殃的一道菜——酸菜炒土豆丝上次做酸菜炒粉条的时候,有位博友给我留言,说酸菜炒土豆丝很好吃,俺非常喜欢吃酸菜,也特别钟爱土豆,让两者...
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香辣猪肚条的做法

香辣猪肚条的做法

不得不说今天的片片有点模糊,也不知道怎么的自从买了个屌丝尼康定焦镜头回来后,变焦镜头就出问题了,也不知道是不是经常换镜头的缘故,哎,好苦恼,身边没个懂的,只能赶...
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辣炒藕丁的做法

辣炒藕丁的做法

后的日子工作上是忙碌一些,但回报孩子对我的理解,我认真的做着每一餐,儿子曾在周二的早餐桌上提议,让我制定一周食谱,说是制定好之后,就按照食谱制作每一天的饮食,我...
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樱花豆腐炒虾仁的做法

樱花豆腐炒虾仁的做法

樱花豆腐也叫日本豆腐或是玉子豆腐,虽名为豆腐,它却不含任何豆类成份。它是用鸡蛋为主要原料制成的,有豆腐的爽滑鲜嫩,鸡蛋的美味清香,再加上虾仁这道菜入口完全就是鲜...
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糖醋里脊怎么做好吃

糖醋里脊怎么做好吃

国民宠儿【糖醋里脊】外脆里嫩。酸甜开胃~糖醋里脊材料:里脊肉腌料:料酒,酱油,香醋,盐面糊:淀粉,面粉,水,小苏打酱汁:番茄酱,香醋,糖,淀粉水糖醋里脊怎么做好...
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粉蒸香芋的做法

粉蒸香芋的做法

蒸功夫锁住食物的营养--粉蒸香芋很喜欢吃槟榔芋,想起小时候奶奶总是买来和肉一起蒸着吃,只是现在儿子不喜欢,所以买的机会就甚少了。这日在市场看见卖的槟榔芋头实在的...
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杏鲍菇扒生菜的做法

杏鲍菇扒生菜的做法

这个杏鲍菇扒生菜,是我去饭店吃饭看到人家菜单上有这么一道菜,回来便试了试,还加了些酥香蒜粒,简单又好吃的素菜,只是芡汁的颜色有些过于浓重了。杏鲍菇扒生菜材料:生...
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(图)剁椒鲈鱼的做法

(图)剁椒鲈鱼的做法

鲈鱼,我经常会用来清蒸或者是炖汤,因为俺家小宝每周都要吃点儿鱼,清淡的对于他来说很适合,但对我们这群重口味来说吃多了就觉得没有什么味道,所以为了调剂大家的口味,...
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红酒番茄炖牛肉的做法

红酒番茄炖牛肉的做法

今天的菜菜是红酒番茄炖牛肉。二师兄的价格还是居高不下,估计最近牛魔王的销量见长吧。突然也有些馋红酒牛肉,又想吃酸酸开胃的番茄牛肉。。怎么办呢?就让它们,糅合在一...
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白切鸡的做法

白切鸡的做法

菜系及功效:家常菜谱保健菜谱白切鸡原料:嫩仔鸡1只(约500克),葱30克,酱油10克,香油5克,糖5克,精盐、味精各适量。的做法1)鸡收拾干净;葱切成末。2)...
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蒜香鸡翅的家常做法

蒜香鸡翅的家常做法

可乐鸡翅真的是经典的美味,特别是小孩子的最爱,其实不光是孩子谁都拒绝不了可乐鸡翅的诱惑。不过再好的美味也有吃的口腻的时候,如果吃腻了可乐鸡翅,那就换个鸡翅的做法...
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盐水鸭肝怎么做

盐水鸭肝怎么做

一道夏日必不可少的爽口下酒菜:盐水鸭肝这道盐水鸭肝,是一道很有名的冷盘了。夏天下酒肯定是少不了的。前几天同事来家里吃饭做的,没吃完的被她打包回家看球赛密西掉了&
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猪血酸辣汤的做法

猪血酸辣汤的做法

老人们常说,食用猪血,可以使猪血中的血浆蛋白被胃酸分解,产生一种可以消毒、滑肠的分解物,能与侵人人体内的粉尘和有害金属微粒产生化学反应,将有害物从消化道排出来。...
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多彩果蔬小汤圆的做法

多彩果蔬小汤圆的做法

元宵节——多彩果蔬小汤圆榕宝儿爱吃粘食甜食,平时就吵着要吃元宵吃年糕,但这些东西都不太好消化,所以一般都让她少吃,都是她急了我才给做。用...
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红烧排骨怎么做

红烧排骨怎么做

我这次做的红烧排骨,以前制作这道菜需要先用高压锅将排骨压制软嫩后,再取另一口炒锅再进行操作,而且操作时间长,换用苏泊尔这款微压炒锅一口锅就解决了,而且味道和口感...
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(图)松鼠鳜鱼的做法

(图)松鼠鳜鱼的做法

爸爸做的松鼠鳜鱼,刀工精湛,鱼肉炸酥后一根根支楞着,刚刚从热油里捞出的鱼肉淋上大甜酸的红亮糖醋汁儿,会"吱吱吱”地叫,从形态和声音上都像极了可爱的小...
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香芋蒸排骨的做法

香芋蒸排骨的做法

香芋蒸排骨原料:排骨若干、香芋若干做法:1、香芋去皮,切成小丁;2、排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用;3、将香芋丁加入排...
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蜜汁鸡肉串的做法

蜜汁鸡肉串的做法

蜜汁鸡肉串主料:新鲜鸡腿3只,生姜3片,大蒜5瓣,小型洋葱半颗,炒香白芝麻10克;腌鸡料:洋葱碎,玉米淀粉1/2大匙,生抽1大匙,米酒1小匙,砂糖2小匙,盐1/...
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小笼汤包的做法

小笼汤包的做法

皮薄汁多的小笼汤包小笼汤包(制皮,肉冻全过程)小笼汤包最大的卖点,就是那个多汁的馅中。一吃一口汁。小笼汤包猪肉冻原料:猪肉皮100克,水1000克,盐1克,汤包...
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